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# Boconó Specialty Coffee en Madrid: Somos una marca que se dedica al tueste de café de especialidad, con inicios en Venezuela en 2006, donde adquirimos experiencia en fincas productoras. En 2016, abrimos nuestra cafetería en Madrid, siendo pioneros en la ciudad al ofrecer café de especialidad, prácticamente inexistente en ese momento. El 17 de junio de 2023 ganamos el título de "mejor tostador de café de especialidad en Madrid", otorgado por NAKED FESTIVAL.

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://boconospecialtycoffee.com/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Entradas
- [Revolución en el Mundo del Café: Incapto, Boconó y las  Cápsulas.](https://boconospecialtycoffee.com/revolucion-en-el-mundo-del-cafe-incapto-bocono-y-las-capsulas/): El mundo del café en España está pasando por un cambio fascinante. Ahora empresas como Incapto y su enorme campaña de publicidad digital, que ofrece productos de calidad y conciencia sobre el buen café. Por consiguiente lLegan a muchas personas a través de casi todos los canales de comunicación.
- [COFFEE SHOP EN MADRID](https://boconospecialtycoffee.com/los-mejores-coffee-shops-en-madrid/): Los specialty coffee shops en Madrid cada vez son más populares para quienes buscan un buen café. De hecho, uno de los primeros en la ciudad es Bocono Specialty Coffee shop, con una gran oferta de opciones.
- [BOLSA DE CAFE ¿COMO LEERLA?](https://boconospecialtycoffee.com/bolsa-de-cafe-como-leerla/): Altura: aunque revela información un poco innecesaria, puede ser un indicador importante de un perfil sugerente. Usualmente, a mayor altitud de cultivo de café, más interesantes serán las notas de sabor que tendremos. También se desarrolla menos cafeína a mayor altura. Lo puedes ver en la bolsa de café.
- [LA MOLIENDA DE CAFE Y SUS SECRETOS](https://boconospecialtycoffee.com/la-molienda-de-cafe/): La molienda de café es el tamaño de las partículas del café molido. Pueden ser tan finas como la sal de la cocina o tan gruesas como la arena de la playa, ese es el rango. La preparación de café de alta calidad puede parecer sencilla. Pero se deben tomar en cuenta variables que no son conocidas por las personas que no trabajan en el mundo del café de especialidad.

## Páginas
- [Nuestras cafeterías de especialidad](https://boconospecialtycoffee.com/nuestras-cafeterias-de-especialidad/): En Boconó Specialty Coffee contamos con dos cafeterías de especialidad en Madrid. Cada una representa nuestro compromiso con el café de alta calidad, el tueste propio y la experiencia en taza. Descubre nuestras sedes, su historia y lo que las hace únicas.
- [Café de especialidad en Madrid](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-especialidad-en-madrid/): Vimos una oportunidad con el café de especialidad en Madrid, en donde era prácticamente inexistente. A pesar de que solo existían tres o cuatro sitios en aquel entonces, decidimos abrir nuestra cafetería y ofrecer algo nuevo a la ciudad. Desde entonces, hemos visto crecer el interés en la ciudad, y han surgido decenas de nuevos lugares.
- [Specialty Coffee en Madrid](https://boconospecialtycoffee.com/): Bienvenido a Boconó Specialty Coffee, donde la calidad y la pasión por el café de especialidad se unen. Desde microlotes únicos hasta tostados adaptados a cada origen, descubre por qué somos el destino favorito para los amantes del specialty coffee en Madrid
- [Servicio de tueste](https://boconospecialtycoffee.com/servicio-de-tueste/): Somos un equipo que se dedica a tostar, preparar, servir y estudiar cafés de alta calidad. Provenientes de distintos origenes, varietales y procesos post cosecha. También ofrecemos nuestro servicio de tueste a terceros.
- [Contacto](https://boconospecialtycoffee.com/contacto/): También puedes visitar nuestra cafetería en:
- [Tienda de café online](https://boconospecialtycoffee.com/tienda/): En Boconó, ofrecemos la posibilidad de comprar café en grano o molido a su gusto. Disponemos de una diversidad de perfiles de tueste que resaltan las características únicas de cada origen. En nuestra tienda de café online también ofrecemos máquinas, molinillos, accesorios y herramientas.

## Productos
- [Venezuela – Campo Elías 1 kg](https://boconospecialtycoffee.com/venezuela-campo-elias-1-kg/): País: Venezuela Región: Estado Trujillo Municipio: Campo Elías. Especie: Arábica Varietales: Typica, Caturra y Bourbon Altitud: 1.200 – 1.800 msnm Proceso: Lavado tradicional Notas de cata: Cacao, chocolate y nuez
- [Cafiza Urnex 900g Original | Limpiador Espresso extraordinario](https://boconospecialtycoffee.com/cafiza-2-urnex-900g/): Cafiza 2 de Urnex es un detergente profesional diseñado para la limpieza de grupos y componentes de cafeteras espresso. Elimina residuos y aceites acumulados para mantener estabilidad en la extracción y prolongar el rendimiento del equipo.
- [Fiorenzato F64 EVO PRO SENSE | Molino Profesional con Tecnología Sense](https://boconospecialtycoffee.com/fiorenzato-f64-evo-pro-sense/): El Fiorenzato F64 EVO PRO SENSE es un molinillo de café profesional diseñado para ofrecer precisión absoluta en cada dosis. Gracias a su tecnología Sense, detecta y ajusta la molienda en tiempo real, garantizando consistencia y eficiencia en entornos de alta demanda como cafeterías y restaurantes.
- [Máquina de Espresso Sage Bambino](https://boconospecialtycoffee.com/maquina-de-espresso-sage-bambino/): Incluye 4 bolsas de 250g de nuestro cafés elegidos por nosotros. Dosis precisa: Capacidad para 18-22 g de café recién molido, esencial para un sabor rico y balanceado. Presión óptima: Sistema de 9 bares que garantiza una extracción uniforme. Control de temperatura: Sistema ajustado a 93°C, asegurando la extracción adecuada para resaltar los sabores. Microespuma de leche: Tecnología avanzada que crea una espuma densa y sedosa, ideal para arte latte y capuchinos. Portafiltros de 54 mm Descarga el manual de usuario ⇓
- [Descafeinado Colombia Swiss Water 250g](https://boconospecialtycoffee.com/descafeinado-colombia-swiss-water-250g/): País: Colombia Región: Huila Proceso Post Cosecha: Swiss Water Decaf Especie: Arábica Varietal: Caturra Altitud: 1.560 m a 1.630 m Notas de Cata: Dulce - Cítrico - Muy Balanceado
- [Café Uganda 250g- Proceso Natural varietal SL14 & SL28](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-uganda-250g-proceso-natural-varietal-sl14-sl28/): País: Uganda Región: Rwenzori Proceso Post Cosecha: Natural Especie: Arábica Varietal: SL14 y SL18 Altitud: 1.500 m a 1.800 m Notas de Cata: Frutos rojos, chocolate oscuro, acidez viva.
- [Hario Mini-Slim PRO Molinillo de Café Manual](https://boconospecialtycoffee.com/hario-mini-slim-pro/): Color: Plata Satinada Tamaño: 150 mm × 74 mm × 210 mm Capacidad: 24 g de café molido (2 tazas) Peso: Aproximadamente 450 g Materiales clave: Acero inoxidable, cerámica, aluminio, goma de silicona Descarga el manual de instrucciones del Hario Mini-Slim PRO
- [Café Uganda 1 kg- Proceso Natural varietal SL14 & SL28](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-uganda-1kg/): País: Uganda Región: Rwenzori Proceso Post Cosecha: Natural Especie: Arábica Varietal: SL14 y SL18 Altitud: 1.500 m a 1.800 m Notas de Cata: Frutos rojos, chocolate oscuro, acidez viva.
- [AeroPress Go ® Coffee Maker](https://boconospecialtycoffee.com/aeropress-go-coffee-maker/): La AeroPress Go incluye los siguientes componentes: Cámara y émbolo AeroPress Go Taza con tapa Filtros Espátula para remover Cuchara dosificadora Estos elementos se empaquetan de manera conveniente en la taza portátil y reutilizable, lo que facilita su transporte.
- [Cafetera de Goteo Estilo Japonés Olivewood 480ml con Filtro de Tela](https://boconospecialtycoffee.com/cafetera-de-goteo-hario-drip-pot-480ml/): Marca: Hario Capacidad: 480 ml Filtro de tela Cuerda de cuero Empuñadura de madera natural de olivo Cafetera de goteo
- [Jarra Cold brew Boconó para la elaboración de café frio 1.5 litros](https://boconospecialtycoffee.com/cold-brew-jarra-para-la-elaboracion-de-cafe-frio-1-5-litros/):   1.5 litros Especial para Cold Brew Apto para infusionar en caliente siendo una alternativa a la prensa francesa Se puede infusionar té Método ecológico y práctico  porque no usa papel Muy fácil de limpiar y secar
- [Café de Etiopía Yirgacheffe Natural 250g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-etiopia-yirgacheffe-natural-250g/): País: Etiopia Región: Yirgacheffe Proceso Post-cosecha: Natural Especie: Arábica Varietal: Heirloom - Yirgacheffe Altitud: 1800-2000 metros Notas: Durazno - Cacao - Frutos maduros
- [Café de Burundi Natural 250 g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-burudi-natural-310-g/): País: Burundi Región: Buyengero Proceso Post Cosecha: Natural Especie: Arábica Varietal: Bourbon Altitud: 1.560 m a 1.630 m Notas de Cata: Frutos maduros, dulce.
- [Café de Costa Rica Honey Mujeres 250 g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-especialidad-de-costa-rica-honey-mujeres-310-g/): País: Costa Rica Región: Tarrazú Proceso Pos-cosecha: Honey Especie: Arábica Varietal: Catuai - Caturra Altitud: 1200 - 1800 metros Notas: Piña Madura - Mandarina - Chocolate
- [Café de Costa Rica Honey Mujeres 1 kg](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-costa-rica-honey-mujeres-1-kg/): País: Costa Rica Región: Tarrazú Proceso Pos-cosecha: Honey Especie: Arábica Varietal: Catuai - Caturra Altitud: 1200 - 1800 metros Notas: Piña Madura - Mandarina - Chocolate
- [Rancilio Silvia Pro X](https://boconospecialtycoffee.com/rancilio-silvia-pro-x/): Pantalla digital Disponible en cuatro colores Tecnología de doble caldera Preinfusión suave de 1 a 6 segundos Temporizador de encendido Caldera de vapor de 1 litro Caldera de grupo de 0.3 litros Depósito de agua incorporado de 2 litros
- [Maquina de espresso Rancilio Classe 5 2 grupos](https://boconospecialtycoffee.com/rancilio-classe-5-maquina-de-espresso-2-grupos/):   2 GRUPOS 770 x 540 x 520 mm PESO: 56 kg CALDERA PRINCIPAL 11 litros ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 220-240 V, 50-60 Hz  4750 W 380-415 V (3N), 50-60 Hz 4750 W 208-220 V, 60 Hz 4000-4950 W 240 V, 60 Hz 4000-4950 W SUMINISTRO DE AGUA: Conexión a la red de agua NIVEL DE RUIDO DURANTE EL USO < 70 db
- [Molinillo Rancilio V50](https://boconospecialtycoffee.com/molinillo-rancilio-v50/):   Material robusto Sin carga estática del café molido  Fácil ajuste del grado de molienda adecuado Diseño sofisticado y ergonómico. Dimensiones (ancho x profundidad x alto en mm): 150 x 495 x 307 Peso: 8,5 kg Potencia: 490 vatios Velocidad de molienda: 1,5 g/s Capacidad del contenedor de granos: 0,5 kg
- [Molinillo Rancilio Kryo On Demand](https://boconospecialtycoffee.com/rancilio-kryo-evo-65-on-demand/): Dimensiones Muelas planas de 64mm Ancho 220mm/8,7 pulgadas Altura 575mm/22,6 pulgadas Profundidad 385mm/15,1 pulgadas Peso 13 kg/28,7 libras
- [Café de Kenia 1 kg](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-kenia-aa-lavado/): País: Kenia Región: Kirinyaga Proceso Post Cosecha: Lavado Especie: Arábica Varietal: SL28 & SL34 Altitud: 1.100 m a 1.800 m Notas de Cata: Citrico - Floral - Chocolate Oscuro
- [Descafeinado Colombia Swiss Water 1 Kg](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-descafeinado-colombia-swiss-water-1-kg/): País: Colombia Región: Huila Proceso Post Cosecha: Swiss Water Decaf Especie: Arábica Varietal: Caturra Altitud: 1.560 m a 1.630 m Notas de Cata: Dulce - Cítrico - Muy Balanceado
- [Café de Burundi Buyengero Natural 1 Kg](https://boconospecialtycoffee.com/burudi-buyengero-natural-1-kg/): País: Burundi Región: Buyengero Proceso Post Cosecha: Natural Especie: Arábica Varietal: Bourbon Altitud: 1.560 m a 1.630 m Notas de Cata: Frutos maduros, dulce.
- [Caja Combinada de 3 o más cafés de 250g](https://boconospecialtycoffee.com/caja-combinada-de-3-o-mas-cafes-de-250g/): Comprando 3 bolsas de café o más, (las que quieras) de 250g combinándolas como quieras. Obtienes 15% de descuento y puedes probar distintos orígenes y/o procesos con nuestro pack de café. En tu caja combinada de cafés, puedes elegir la cantidad deseada de bolsas, ya sea molido o en grano. A medida que agregues cada una, se te presentarán opciones para seleccionar el tipo de molienda y la cantidad de cada origen.
- [Café de Etiopia Sidamo Heirloom Lavado 250g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-etiopia-sidamo-heirloom-310g/): País: Etiopia Región: Yirgachffe Proceso Post-cosecha: Lavado Especie: Arábica Varietal: Heirloom Altitud: 2000-2200 metros Notas: Cacao - Panela con Limón - Flor Etiope
- [Café de Colombia Caturra en grano 250g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-colombia-en-grano-310g/): País: Colombia Región: Huila Proceso Post-cosecha: Lavado Especie: Arábica Varietal: Caturra Altitud: 1400-1700 metros Notas de cata: Floral y muy dulce
- [Café de Brasil Bourbon rojo en grano 250g](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-brasil-bourbon-rojo-en-grano-310g/): País: Brasil Región: Espiritu Santo Del Phinal Proceso Post-cosecha: 80% Natural  20% de semilavado Especie: Arábica Varietal: Bourbon Rojo Altitud: 1300 metros Notas: Dulce- Nueces- Frutas maduras
- [Café de Etiopía Sidamo Heirloom Lavado 1Kg](https://boconospecialtycoffee.com/etiopia-sidamo-grado-1-heirloom-1kg/): País: Etiopia Región: Yirgacheffe Proceso Post-cosecha: Lavado Especie: Arábica Varietal: Heirloom Altitud: 2000-2200 metros
- [Café de Colombia Caturra en grano 1Kg](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-colombia-huila-en-grano-1kg/): País: Colombia Región: Huila Proceso Post-cosecha: Lavado Especie: Arábica Varietal: Caturra Altitud: 1400-1700 metros Muy dulce - Frutos Secos
- [Café de Brasil 1Kg Bourbon rojo natural](https://boconospecialtycoffee.com/cafe-de-brasil-1kg/): País: Brasil Región: Espiritu Santo Del Phinal Proceso Post-cosecha: 80% Natural  20% de semilavado Especie: Arábica Varietal: Bourbon Rojo Altitud: 1300 metros Afrutado - Dulce - Nueces

## RM Locations
- [Boconó Specialty Coffee – X-Madrid](https://boconospecialtycoffee.com/locations/bocono-specialty-coffee-x-madrid/): Nuestra segunda cafetería de especialidad se encuentra en el centro comercial X-Madrid, en Alcorcón. En este espacio ofrecemos café tostado por nosotros mismos en nuestro tostadero ubicado en el polígono de Urtinsa, también en Alcorcón.
- [Boconó en Madrid](https://boconospecialtycoffee.com/locations/bocono-specialty-coffee-madrid/): Primera cafetería de Boconó Specialty Coffee, abierta en 2016 en Lavapiés. Tostamos nuestro propio café de especialidad y lo vendemos tanto en taza como en paquete.